Steakhüfte

Steakhüfte im Ganzen aus ganzjähriger Freilandhaltung in Namibia. Mindestens 1,7 kg saftiges und geschmackvolles Fleisch, ohne Hormone oder Ähnliches.

Unsere Steakhüfte ist sehr mageres Fleisch und sollte daher nur sehr kurz scharf angebraten werden. Im Vergleich zu anderen Steaks, sind Steaks aus der Hüfte weniger stark marmoriert. Die Steakhüfte eignet sich auch ideal als Rinderbraten oder als Gulasch.

Ganzjährige Freilandhaltung in der wunderschönen Natur Namibias garantiert nicht nur glückliche Rinder, sondern auch aromatisches und zartes Fleisch. Die freilaufenden Tiere bekommen auf der Weide viel Bewegung, was für eine ideale Entwicklung und ausgeprägte Muskeln sorgt.