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Rinder-Hüfte (am Stück)

Sonderpreis Preis €54,14 Normaler Preis Einzelpreis €31,85 pro kg

inkl. MwSt.

Free-Range Rinder-Hüfte aus Namibia und Botswana. Mindestens 1,7 kg saftiges und geschmackvolles Fleisch, ohne Hormone oder Ähnliches.

Unsere Rinder-Hüfte ist ganz besonders im Geschmack. In diesem Körperabschnitt verlaufen gut erkennbare Fettschichten zwischen mehreren Muskelsträngen, die durch das Grasen immer wieder beansprucht werden. Diese wiederholten Bewegungen sorgen dafür, dass das Fleisch so marmoriert und saftig wird.

Ganzjährige Freilandhaltung in der wunderschönen Natur Namibias garantiert nicht nur glückliche Rinder, sondern auch aromatisches und zartes Fleisch. Die freilaufenden Tiere bekommen auf der Weide viel Bewegung, was für eine ideale Entwicklung und ausgeprägte Muskeln sorgt. 

*Namibia hat in den letzten Jahren unter einer starken Dürre gelitten. In der aktuellen Regenzeit hat es endlich wieder gut geregnet. Viele Farmer sind dadurch aber gezwungen, ihren Bestand wieder aufzubauen. Wir bekommen deshalb aktuell unregelmäßigere Lieferungen. Damit ihr aber nicht leer ausgeht, bieten wir übergangsweise auch Rindfleisch aus Botswana an. Wir haben uns für Botswana entschieden, da die Farmen dort den gleichen Auslauf und vergleichbare Bedingungen bieten!