TK Rinder Filet | Tenderloin 1,36-1,8 kg (3-4 lbs)
Zartes Rinderfilet aus dem Lendenbereich. Das Filet wird von Silberhaut und Kette befreit. Kopf- und Spitzenstück bleiben erhalten. Ideal für hochwertige Steaks und Medaillons.
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