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Filet

Sale price Price €98,90 Regular price Unit price €54,94 per kg

Tax included.

Edelstes Filet von Free-Range Rindern aus Namibia. Besonders zart und feinfaserig.

Unser erstklassiges Filet stammt von freilaufenden Rindern, die ganzjährig auf den sonnigen Weiden Namibias und Botswana leben. Hierbei wird auf jegliche Hormone und Mastfütterung verzichtet. Durch eine naturbelassene und artgerechte Aufzucht durchleben die Tiere eine gesunde Entwicklung, was sich auch auf Geschmack und Beschaffenheit des Fleisches auswirkt. Nur so kann eine erstklassige Qualität erreicht werden.

Filet ist das feinste Fleisch des Rindes und vielseitig verwendbar. Das edle Teilstück ist besonders zart, mager und feinfaserig – perfekt zum Kurzbraten. Zudem hat es eine leichte Wildnote, verliehen durch die intramuskuläre Fetteinlagerung.

*Namibia hat in den letzten Jahren unter einer starken Dürre gelitten. In der aktuellen Regenzeit hat es endlich wieder gut geregnet. Viele Farmer sind dadurch aber gezwungen, ihren Bestand wieder aufzubauen. Wir bekommen deshalb aktuell unregelmäßigere Lieferungen. Damit ihr aber nicht leer ausgeht, bieten wir übergangsweise auch Rindfleisch aus Botswana an. Wir haben uns für Botswana entschieden, da die Farmen dort den gleichen Auslauf und vergleichbare Bedingungen bieten! Das Fleisch wird gefroren versendet.

Customer Reviews

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T
Thomas Wesendahl
Hervorragend

wirklich schmackhaftes, zartes Fleisch. Kein südamerikanisches Massenprodukt.
Noch akzeptabler Preis. Sehr schnelle und gut gekühlte Lieferung.

G
Georgios Fotiadis
Fleisch aus Namibia

Sehr gerne gebe ich 5 Sterne und sage nur dass hier die Qualität wirklich top ist.
Kaufe hier gerne ein und empfehle euch auch weiter

P
Phil & Ann
Kein Vergleich

Nach der dritten Bestellung bei euch, haben wir uns entschlossen eine Zusammenfassung abzugeben:
1) Gäbe es eine 5te Haltungsform wäre diese euren Produkten bei 5 (True Freerange) *****
2) Qualität, Textur, Geschmack, keine Hormone, keine Antibiotika *****
3) Bestellung, Bestätigung, schneller Versand, stabile Thermo-Verpackung inkl. Cool-Packs und Zustellung am Folgetag *****
4) Unsere Tochter welche den Fleischkonsum eingestellt hatte, isst nur noch Külbs, weil es gut schmeckt *****
5) Ab jetzt nur noch Külbs mit Windhoek Draught und zwischendurch Biltong *****

J
Jutta Biebl
Spitze! Saulecker

Sowohl die Qualität, wie auch der Geschmack überzeugen! Immer wieder gerne! Schnell und ordentlich gekühlt geliefert!

L
LO
Super Qualität!

Das Fleisch kam schön verpackt und eiskalt bei mir an.
Der Geschmack war erstklassig.

Vielen Dank dafür.