Külbs-Steaks Onlineshop

2x 300g Rumpsteaks / Roastbeef

Sonderpreis Preis €24,90 Normaler Preis Einzelpreis €41,50 pro kg

inkl. MwSt.

Das beliebteste unter den Steaks, jetzt küchenfertig als 2x 300g Steaks vorportioniert. Von Rindern aus ganzjähriger namibischer/botswanischer Freilandhaltung, ohne Allergene und ausschließlich grass-fed.

Roastbeef ist das Teilstück, aus dem die Rumpsteaks geschnitten werden. Es wird aus dem hinteren Teil des Rinderrückens gewonnen. Bekannt ist das Fleisch für seine bissfeste, dabei aber sehr saftige Beschaffenheit. 

Ein Roastbeef- oder Rumpsteak zeichnet sich außerdem durch seinen Fettrand aus, der den größten Teil des Geschmacks ausmacht. Daher sollte das Fett vor dem Zubereiten auch nicht entfernt werden.

Um unsere Qualitätsstandards wahren zu können, beziehen wir unser Fleisch von Farmern, die ihre Rinder artgerecht und ausschließlich auf riesigen Weideflächen halten. In der namibischen Savanne haben die Rinder schier endlosen Auslauf und diese Bewegung sorgt für die beste Entwicklung und gesunde Muskelbeanspruchung. Dadurch ist unser Fleisch besonders zart, saftig und aromatisch. 

Statt die Rinder schnell hochzuzüchten, wie es in Massentierhaltung üblich ist, wachsen die Tiere ganz natürlich auf. Auf Kraftfutter wird verzichtet, ebenso wie auf Antibiotika und Hormone.  

*Namibia hat in den letzten Jahren unter einer starken Dürre gelitten. In der letzten Regenzeit hat es endlich wieder gut geregnet. Viele Farmer sind dadurch aber gezwungen, ihren Bestand wieder aufzubauen. Wir bekommen deshalb aktuell unregelmäßigere Lieferungen. Damit ihr aber nicht leer ausgeht, bieten wir übergangsweise auch Rindfleisch aus Botswana an. Wir haben uns für Botswana entschieden, da die Farmen dort den gleichen Auslauf und vergleichbare Bedingungen bieten! Das Fleisch wird gefroren versendet.

Customer Reviews

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Falk Hofmann
Immer wieder!

Schnelle Lieferung, super gekühlt verpackt und die Fleischqualität ist natürlich überragend.

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Beate Hübner
Vollmundiger Geschmack!

Herrlich, dieses Fleisch zu genießen!
Schon das Auspacken machte Freude!
Wir werden wieder Fleisch bestellen!

k
kirscheline
Endlich mal ein Fleisch, das auch so richtig nach Fleisch schmeckt! Soooo lecker!!!

Wir verzichten schon seit Jahren auf Fleisch aus Massentierhaltung und versuchen immer wieder, Neues zu entdecken.
Ich bin beim Stöbern im Internet auf den Külbs-Shop gestoßen und war sofort begeistert von dem Konzept der Beiden. Nachhaltigkeit, natürliches Leben der Tiere, gutes Futter und optimale Bedingungen. zudem kurze Lieferketten, und faire Handelsverträge - das klang für uns doch echt super.
Also ran an die Bestellung und nachdem die Lieferung wirklich schnell da war (bestens verpackt) ging es dann gestern an unseren Weber-Grill. 2 Steaks mit einer wunderbaren Marmorierung und einer tollen Farbe durften drauf.
Ja was für ein Geschmackserlebnis!! Das Fleisch butterzart und mit einem Hammer-Aroma! Wer da noch Ketchup draufhaut, ist echt selber schuld. Mit dem Wissen, dass hier ein Rind noch ein Rind sein darf, schmeckts dann gleich noch besser.
Wir werden ganz sicher wieder hier einkaufen, danke für Euch!!

S
Sebastian Horst
Top Service und Geschwindigkeit

Sehr zufrieden, gerne wieder

H
Holger Saß
Großartig

Wie immer prima Fleisch und netter Service.
Danke