Külbs-Steaks Onlineshop

2x 300g Rumpsteaks / Roastbeef

Sale price Price €24,90 Regular price Unit price €41,50 per kg

Tax included.

Das beliebteste unter den Steaks, jetzt küchenfertig als 2x 300g Steaks vorportioniert. Von Rindern aus ganzjähriger namibischer/botswanischer Freilandhaltung, ohne Allergene und ausschließlich grass-fed.

Roastbeef ist das Teilstück, aus dem die Rumpsteaks geschnitten werden. Es wird aus dem hinteren Teil des Rinderrückens gewonnen. Bekannt ist das Fleisch für seine bissfeste, dabei aber sehr saftige Beschaffenheit. 

Ein Roastbeef- oder Rumpsteak zeichnet sich außerdem durch seinen Fettrand aus, der den größten Teil des Geschmacks ausmacht. Daher sollte das Fett vor dem Zubereiten auch nicht entfernt werden.

Um unsere Qualitätsstandards wahren zu können, beziehen wir unser Fleisch von Farmern, die ihre Rinder artgerecht und ausschließlich auf riesigen Weideflächen halten. In der namibischen Savanne haben die Rinder schier endlosen Auslauf und diese Bewegung sorgt für die beste Entwicklung und gesunde Muskelbeanspruchung. Dadurch ist unser Fleisch besonders zart, saftig und aromatisch. 

Statt die Rinder schnell hochzuzüchten, wie es in Massentierhaltung üblich ist, wachsen die Tiere ganz natürlich auf. Auf Kraftfutter wird verzichtet, ebenso wie auf Antibiotika und Hormone.  

*Namibia hat in den letzten Jahren unter einer starken Dürre gelitten. In der letzten Regenzeit hat es endlich wieder gut geregnet. Viele Farmer sind dadurch aber gezwungen, ihren Bestand wieder aufzubauen. Wir bekommen deshalb aktuell unregelmäßigere Lieferungen. Damit ihr aber nicht leer ausgeht, bieten wir übergangsweise auch Rindfleisch aus Botswana an. Wir haben uns für Botswana entschieden, da die Farmen dort den gleichen Auslauf und vergleichbare Bedingungen bieten! Das Fleisch wird gefroren versendet.

Customer Reviews

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Andreas Rossi
Super Qualität

Hat sehr gut geschmeckt. Würden wir auf alle Fälle wieder kaufen

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Anke
Bestes Fleisch und sehr gute Abwicklung

Wir kaufen immer wieder im Külbs-Steaks-Onlneshop und wurden von der Qualität des Fleisches noch nie entäuscht. Auch die Abwicklung des Kaufes ist professionell. Wir bleiben Wiederholungstäter ;). Über die Makalaninuss haben wir uns sehr gefreut und fühlten uns an unseren letzten Urlaub im Kaokoveld erinnert.

s
stefanie becker
Super Qualität

Super Fleischqualität .Es war nicht der letzte Einkauf bei euch

A
Annalena S.
Zart + lecker = herrlich

Ich habe meinem Mann diese Steaks zu Weihnachten bestellt, als Erinnerung an unsere Hochzeitsreise nach Namibia. Damals haben wir die Kultur und das Essen genossen. Heute konnten wir uns ein Stück Namibia nach Hause holen.

Jetzt zum Fleisch:
Versand war super schnell und unkompliziert. Ich hatte kurzen Kontakt mit Frau Külbs und wurde wunderbar beraten! Danke!

Der Geschmack der Steaks ist mild aber aromatisch. So wie es sein muss. Salz und Pfeffer reichen völlig!

Am Fleisch hat man gemerkt, dass es den Tieren gut gegangen sein muss.

Vielen Dank für das tolle Geschmackserlebnis!

A
Andreas Westermann
Super zart, super Geschmack

Super Alternative zu den anderen bekannten Steakländern.